SONNENMOOR

SONNENMOOR är ett österrikiskt familjeföretag som tillverkar natur­produkter baserade på gyttja och örter i Anthering, en by nära Salzburg. Det grundades 1972 av Franz Fink och hans hustru Anna [1], och företaget arbetar fortfarande utifrån recept som Fink själv tog fram, byggda kring läkande gyttja och medicinalväxter. Verksamheten är fortsatt aktiv och familjeägd in i tredje generationen, med runt 60 anställda och omkring 2 000 handelspartner i hemlandet och utomlands [2].

Sortimentet är brett – dricksgyttja, örtextrakt, bitter, teer och kapslar, vid sidan av produkter för djur – men den skönhetsrelevanta delen av katalogen är serien av krämer och salvor för hud- och hårvård. Företagets slogan, "SonnenMoor – natürlich wirkungsvoll" ("naturligt verksamt"), sammanfattar en positionering som helt vilar på naturliga råvaror.

Franz Fink föddes 1921 i Pischelsdorf, nära Mattighofen [8]. Han växte till stor del upp hos sin mormor, en folklig helare som lokalt kallades "Wenderin", och därför omgiven av medicinalväxter; företaget spårar familjens örtkunskap mer än 150 år tillbaka [8]. Efter tjänstgöring i andra världskriget och arbete som försäljare vände sig Fink till örtmedicin och tog fram egna teer och salvor för att behandla kroniska hälsoproblem. Han lokaliserade den fyndighet av Salzburg-gyttja som skulle komma att prägla verksamheten, fick tillverkningstillstånd för gyttje- och örtprodukter och började sälja dem.

År 1972 grundade han företaget tillsammans med Anna i Anthering [1]. Enligt företaget minns man Fink som grundare och som en pionjär inom naturliga gyttje- och örtmedel, och de recept han skapade beskrivs som fortfarande i bruk i dag.

Verksamheten började som en tvåmansrörelse och stannade inom familjen Fink. Året för ledarskiftet till Franz son Siegfried anges olika i företagets egna redogörelser: grundarens biografi anger 1983 som den tidpunkt då Franz drog sig tillbaka och Siegfried gick in i ledningen [3], medan företagshistoriken daterar Siegfrieds formella övertagande till 1994 [2]. År 2004 flyttade företaget in i en ny, specialbyggd produktionsanläggning i Anthering [3].

SONNENMOOR leds i dag av tredje generationen, Andreas Fink och Heinz Fink, enligt företagshistoriken [2]. En regional presentation från 2022 uppgav Walter Wieland som verkställande direktör [8]; en anställd vd och fortsatt familjeägande utesluter inte varandra. Enligt företaget självt tillverkar man 75 olika produkter.

Signaturprodukten är Trinkmoor, ett drickbart gyttjepreparat, som säljs vid sidan av artiklar som MoorFein-kapslarna, Mawoson och ett urval örtteer och bitter. Råvaran i centrum för sortimentet är gyttja från Leopoldskron-mossen nära Salzburg, som en regional tidskrift beskrev som ungefär 8 000 år gammal och bildad under vatten och utan luft av hundratals örter, växter och bär [7]. Företaget uppger att produkterna använder läkande gyttja och medicinalväxter av farmakopé- eller ekologisk kvalitet och innehåller "endast det bästa från naturen, utan konstgjorda konserveringsmedel eller kemiska tillsatser".

SONNENMOOR uppger att produkterna är veganska, fria från konstgjorda färger och smaker och tillverkade utan konserveringsmedel, tillsatt socker eller alkohol. All tillverkning sker på anläggningen i Anthering. Företaget anger två certifieringar: en ekologisk (BIO) certifiering och en HACCP-certifiering för livsmedelssäkerhet utfärdad av DEKRA, giltig för 2026 till 2029 [6].

Företaget ramar in hållbarhet kring naturliga råvaror, skonsam tillsatsfri bearbetning, hållbar förpackning och klimatneutral frakt. Man uppger att förpackningar byts ut mot komposterbara alternativ och rapporterar att 242 träd planterats genom ett återbeskognings­samarbete med det österrikiska företaget Carini [4]. Det uttalade målet är att produkterna ska stödja människors och djurs hälsa och samtidigt skydda miljön.

Företaget har tagit emot en rad österrikiska och tyska branschutmärkelser. År 2025 placerade det sig först i småföretagskategorin för Salzburg-regionen i rankningen Austria's Leading Companies, som anordnas av Die Presse, PwC Österreich och KSV1870 [5]. Det har också uppmärksammats i Market Instituts kvalitetsundersökningar av kosttillskott under 2024, 2025 och 2026, och dess kapslar för klimakteriestöd utsågs till årets Reformhaus-produkt 2026 av Reformhaus Deutschland [5]. Företaget har förekommit i regionpressen, bland annat i ett reportage i SalzburgerLand Magazin 2019 om Leopoldskron-gyttjan och en presentation av familjeföretaget i MeinBezirk 2022. Den österrikiska skådespelaren Ronja Forcher medverkade i företagets tv-reklam 2025.

SONNENMOOR är ett aktivt verksamt företag. Nyliga branschutmärkelser från 2024 till 2026, en tv-reklam 2025 och pågående kampanjer pekar på fortsatt drift, med en distribution som är inriktad på de tyskspråkiga marknaderna snarare än en global närvaro.